Indulge
SPEISEKARTE
- Mo - So
- -
Warme Küche bis 21:30
Chelles-Allees 1, 88131 Lindau (Bodensee), Deutschland
Tel.: 08382-9426079
Menu
ANTIPASTI
gemischte italienische Vorspeisen
b,c,d,i,o
rosa Kalbstafelspitz in Thunfischcreme mit Kapernbeeren
a,c,d,g
mit Rucola und Parmesanspänen
g
mit Tomatenconfit und frischen schwarzen Trüffeln
m
kalte Vorspeisen vom Fisch
b,c,d,i,e
mit Sellerie und Pistazien
h,i,o
Büffelmozzarella mit Strauchtomaten
g
mit Tomatensoße und Knoblauch oder mit Rosmarin und Olivenöl
a
Indulge
SUPPEN
Menu
SUPPEN
Tomatensuppe
a,g,i
Fischsuppe
a,b,d,i,o
Indulge
SALATE
Menu
SALATE
Gemischter Salat
k
Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
a,d,c,g,k
Salat mit gegrillten Rinderstreifen
g,k
Salat mit gegrilltem Lachsfilet
d,k
Salat mit gegrillten Garnelen
und Avocado
b,g,k
Indulge
PASTA & RISOTTI
Menu
PASTA
mit Lachs in Tomatensahnesauce
a,c,d,g
Spaghetti mit frischen Venusmuscheln und Kirschtomaten
a, d
Pasta mit frischen Meeresfrüchten
a,b,o
mit Parmesan und Ricotta gefüllt auf Trüffelcreme und frisch gehobeltem Trüffel der Saison
a,c,g
mit frischen Steinpilzen und Parmesan
a,c,g
mit Gartengemüse und Tomatensoße
a
mit Bolognesesoßee und Mozzarella
a,c,i
mit Gorgonzola auf Tomatencreme
a,c,g
Menu
RISOTTO
mit Garnelen
b,g
Menu
FISCH
verschiedene gegrillte Fisch mit Saisongemüse
b,d,o
frittierte Calamaretti und Garnelen mit Saisongemüse
a,b,d,o
gegrillter Tintenfisch mit Saisongemüse
o,d
gegrillter Garnelen mit Spaghetti Aglio e Olio
o,b,d
Ganze gegrillte Goldbrasse oder Wolfsbarsch mit Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse (ca. 500g Fisch)
a,d
Gegrillter Lachs in der Sesamkruste mit Saisongemüse
d,l
für zwei Personen, je 100g
d
Menu
FLEISCH
Kalbsrücken-Scheiben mit rosa Pfeffer und Balsamicocreme auf grünem Salat, dazu Butter-Salbei-Tagliatelle
a,c,g
Panierte Kalbsrücken Schnitzel mit Pommes frites
a,c,g
Rumpsteak in Scheiben mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesanspänen, dazu Rosmarinkartoffeln
g
Rinderfilet mit Steinpilzsoße oder mit Grüner-Pfeffersoße, dazu Rosmarinkartoffeln
a,c,g,i
und Rosmarinkartoffeln
auf Rotwein-Rosmarinspiegel mit Rosmarinkartoffeln
g,h,i
für Zwei Personen, je 100g
Menu
BEILAGEN ZU FLEISCH
- Rosmarinkartoffeln
- Pommes frites
- Grillgemüse
Portion Knoblauchspaghetti (leicht pikant)
Menu
DÉGUSTATIONS MENUS
(mit hochwertigen passenden Weinen je Gang 0,1l)
Menu
DÉGUSTATIONS MENUS
(mit hochwertigen passenden Weinen je Gang 0,1l)
Menu
DÉGUSTATIONS MENUS
Wir bieten täglich wechselnde Menüs mit Fisch, Fleisch oder vegetarischen Gerichten - auf Wunsch mit Weinbegleitung.
Wir bieten täglich wechselnde Menüs mit Fisch, Fleisch oder vegetarischen Gerichten - auf Wunsch mit Weinbegleitung.
(mit hochwertigen passenden Weinen je Gang 0,1l)
Indulge
KINDERTELLER
Menu
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
a.
a, i
jede weitere Zutat +2,00 €
a,g
vom Hähnchenbrust mit Pommes frites
a, c
Indulge
PIZZA
Menu
PIZZA
mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella und Champignons
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella und Schinken
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons,
Artischocken und Oliven
a,g,6
mit Tomatensoße, Mozzarella und scharfer Salami
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, Salami und Peperoni
a,g
mit Tomatensoße, Sardellen und Burrata
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella, Provola, Gorgonzola und Emmenthal
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
a,g,d,6
Tomatensoße, Mozzarella mit Calamaretti, Garnelen, Tomatenconfit und Knoblauch
a,g,d
mit Tomatensoße, Mozzarella und Garnelen
a,g,d
PIZZA - LE SPECIALI
mit Tomatensoße, Mozzarella, Lachs und Spinat
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella, Grillgemüse, Schafskäse, Olivena
a,g,6
mit Tomatensoße, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola
a,g
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken und Ananas
a,g
OHNE Tomatensoße, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola
a,g
mit Spinat und Gorgonzola
a,g
mit Salsiccia und Cime di Rapa
a,g
mit frischem schwarzem Trüffel und Büffelmozzarella
a,g
mit Cime di Rapa, Provola und Tomatenconfit
a,g
Büffelmozzarella oder Parmaschinken
g
jede weitere sonstige Zutat
glutenfreier Pizzateig
Indulge
DESSERT
Menu
DESSERT
1,a,c,g,9
an Maracujasoße
g
von der Valrhona an Himbeersoße
c,g,h
mit flüssigem Kern an Vanillecreme
a,c,m,g
mit Vanilleeis
g,5
mit Vanilleeis
9,a,c,g
a,c,g,h
a,c,g,h
a,c,g,h
a,c,g,h
Indulge
GETRÄNKE
Menu
ERFRISCHUNGS-GETRÄNKE
klein
0,3 l
klein
0,25 l
groß
0,75 l
klein
0,25 l
groß
0,75 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,33 l
1,2,3
0,33 l
1,3,7,9
0,33 l
1,3,7,9,11,12
0,33 l
1,2,3,7,9
0,33 l
11
0,50 l
Menu
SAFT
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
Menu
HEISSEE GETRÄNKE
9
9
9,g
9,g
9,g
9
g
(Schwarz-, Pfefferminz-, Kamillen-, Früchtetee)
Menu
OFFENE WEINE
0,25 l
Menu
BIER
0,3 l
a
0,5 l
a
0,3 l
a
0,3 l
a
0,5 l
a
0,5 l
a
0,5 l
a
0,5 l
a
0,3 l
a,3,11
0,5 l
a,3,11
0,5 l
a,11
0,5 l
a,1,3,7,9
Menu
ZUSATZSTOFFE & ALLERGENE
1 = mit Farbstoffen
2 = mit Konservierungsstoffen
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärkern
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = mit Phosphat
8 = mit Milcheiweiß
9 = koffeinhaltig
10 = chininhaltig
11 = mit Süßungsmitteln
12 = enthält eine Phenylalaninquelle
13 = gewachst
14 = mit Nitritpökelsalz
15 = Taurin
16 = Tartrazin
a = glutenhaltiges Getreide
b = Krebstiere + daraus gewonnene Erzeugnisse
c = Eier + Eierzeugnisse
d = Fisch + Fischerzeugnisse
e = Erdnüsse + Erdnusserzeugnisse
f = Sojabohnen + Sojabohnen-erzeugnisse
g = Milch und Milcherzeugnisse
h = Schalenfrüchte + Schalenfruchter-zeugnisse (Mandeln, Hasel-, Cashew-, Wal-, Peca-, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse)
i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
k = Senf und Senferzeugnisse
j = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
m = Schwefeldioxid und Sulphite
n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
o = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Hinweis: Alle Weine dieser Karte enthalten Sulfite.